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Q3百病元兇-動脈粥狀硬化!!
東亞藥師大藥局 / 2014-10-09
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Q3:百病元兇-動脈粥狀硬化!!

A:血壓會隨壓力而變化起伏?
血壓究竟是受什麼主要因素影響而起伏不定呢?一般而言,血壓並不固定,會隨活動狀況與環境等因素而迅速變化。
基本上在交感神經佔優勢時,比方說因壓力等因素而處於緊張狀況時,副腎會分泌一種稱為腎上腺素的賀爾蒙,使脈搏數上升,動脈收縮。寒冷也是壓力之一。激烈運動時心臟收縮力增加,血壓也會上升。此外,還有腎臟並與副腎等疾病也會造成血壓上升。一般而言,這種原因不明者的高血壓被稱做「二次性高血壓」
另一種情形是,原因不明但隨著年齡增加而血壓逐漸上升,這種大多是遺傳因素所引起。無論如何,高血壓容易促使動脈硬化,故需多注意。
動脈硬化是健康亮起紅燈的徵兆?
由於天氣變冷,血壓容易上升,心肌梗塞與腦中風等病患會增加,這些病症的基本原因就是動脈硬化症。動脈硬化是指動脈壁變得脆弱,血管中膽固醇堆積(粥狀斑塊),管道狹窄,血流不順的狀態。
動脈失去彈性變硬,會因為急遽血壓上升等原因破裂...而造成腦出血與蜘蛛膜下出血。慢性高血壓等是致病主要原因。還有,血管變細後血拴(血液凝固硬塊)等塞住血管會造成腦梗塞。這些病症總稱為腦中風。
此外,心臟冠狀動脈阻塞,血流中止造成心肌壞死的病症為心肌梗塞。
提到動脈硬化,顧名思義,一定會想像是動脈呈現變硬狀態。當然腦出血等病症,主要也是由動脈硬化所引起的。
動脈粥狀硬化症究竟是怎麼引發的?
我們身體中含有膽固醇。膽固醇為構成細胞膜與各種賀爾蒙等的材料,為不可或缺的物質。由肝臟運送到末稍細胞的膽固醇稱為LDL(低密度脂蛋白),可回收多餘的膽固醇到肝臟者稱為HDL(高密度脂蛋白)
LDL會進入血管內皮,一旦被氧化而變性。體內之巨噬細胞便會吞掉變性的LDL,變成泡沫細胞,而囤積於血管壁。然後,逐漸累積形成膽固醇硬塊,使血管變得狹窄,這就成為粥狀動脈硬化。
麻煩的是,粥狀硬化要等血管內部3/4以上被阻塞住後才會出現症狀。在此之前不會有自覺症狀,也就是說,許多的心血管疾病是在不知不覺之中惡化而發生的。
恐怖血流障礙的紅燈
促使動脈硬化的主要原因有高血壓、高血脂症、糖尿病、內臟型肥胖等。這些疾病雖然有些是遺傳性因素,不過大都與生活習慣有很密切的關聯性。
專家建議:
1、深海魚油:深海魚類中所富含的Omega-3脂肪酸,包括DHA、EPA等可以降低血液中過高的三酸甘油脂並阻止血液凝結、減少血管收縮,對心臟血管有正面的助益。
2、綠茶:綠茶中所富含的綠茶素,尤其是EGCG,不但可以降低血液中過高的膽固醇,還是一強力的抗氧化營養素,因此可幫助捕捉體內的自由基及減少壓力的作用。但是一般綠茶中還含有一些不利於人體的物質,如咖啡因等,因此可選擇市面上經特殊技術純化抽提的高濃度綠茶素來補充服用。
3、維生素B群:冬天期間,人體為維持體溫,熱量的消耗自然增加,維生素B群的補充是非常重要的。包括維生素類營養素中之B1、B2、B6、B12和葉酸,菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,維持能量的正常代謝,有助於對抗壓力及預防過勞。因此建議可以多攝取全麥麵包、糙米或胚芽米等,或服用維生素B群的補充劑。

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